直到平時(shí)大便發(fā)黑沒(méi)有在意,偶然胃痛也不在乎,吃點(diǎn)止痛藥就扛過(guò)去了。
有一天突然劇烈胃痛,去醫(yī)院一檢查,才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)是胃癌晚期,這樣的情形曾經(jīng)發(fā)生在很多胃癌患者身上。
上個(gè)月,韓國(guó)演員樸智勛因胃癌離世,年僅32歲。不少人紛紛表示感慨:為何年紀(jì)輕輕就得了胃癌呢?到底是個(gè)例還是普遍現(xiàn)象呢?
事實(shí)上,據(jù)統(tǒng)計(jì)全球50%的胃癌發(fā)生在中國(guó)
據(jù)媒報(bào)道分析,東亞文化圈國(guó)家更容易得胃癌,一半以上的胃癌患者都來(lái)自中日韓三國(guó)。
2018年每10萬(wàn)韓國(guó)人就有40人新增胃癌,是中國(guó)的2倍,高居世界第一。
日本新增胃癌發(fā)病率也比中國(guó)高,2018年每10萬(wàn)日本人大約有27人新增胃癌,是美國(guó)的6.7倍。
而中國(guó),胃癌發(fā)病率僅次于肺癌,由于人口基數(shù)大,我國(guó)每年新增胃癌患者,總數(shù)有一半發(fā)生在中國(guó)。2018年胃癌確診人數(shù)達(dá)到45.6萬(wàn),有39萬(wàn)胃癌患者死亡。
胃癌,為何會(huì)如此偏愛(ài)東亞人,尤其是中國(guó)人呢?
醫(yī)生認(rèn)為吃飯的4個(gè)不好的習(xí)慣,容易傷胃導(dǎo)致發(fā)生胃癌。
一、吃飯速度太快
開(kāi)始時(shí)因?yàn)榧影嗷蜈s時(shí)間,吃飯速度很快,如同跑步?jīng)_刺一般,后來(lái)逐漸養(yǎng)成了習(xí)慣,吃飯速度就像三天沒(méi)吃飯、饑餓至極一樣,吃飯速度極快,沒(méi)有咀嚼幾下就咽了下去。
胃經(jīng)常消化沒(méi)有被咀嚼細(xì)碎的食物,導(dǎo)致胃壁粘膜經(jīng)常受到硬物刺激,久而久之,胃粘膜受損,再有其它因素疊加刺激,就會(huì)發(fā)生癌變。
二、饑飽無(wú)常
工作原因、玩游戲、看影視劇,導(dǎo)致日常的吃飯時(shí)間不固定,不餓就少吃或不吃,餓就大吃海吃,直到撐得肚子痛、不能動(dòng)為止。
又或者遇到不好吃的,寧肯餓肚子也要少吃,遇到好吃的食物就吃得非常多,胃的蠕動(dòng)功能失調(diào),有時(shí)擴(kuò)張過(guò)度,有時(shí)收縮過(guò)度,時(shí)間長(zhǎng)了消化能力下降,尚未消化的食物不斷刺激胃壁粘膜,時(shí)間長(zhǎng)了也會(huì)引起癌變。
三、偏愛(ài)生冷食物或辛熱食物
一到夏天就經(jīng)常吃涼拌菜,有時(shí)冬天也吃,涼拌涼菜會(huì)增加胃寒,導(dǎo)致胃動(dòng)力下降,食物不能完全消化形成積食,消化不良會(huì)使胃腸粘膜長(zhǎng)期受傷害,最后演變?yōu)槲赴?/p>
沒(méi)事就吃火鍋或燒烤,或者吃飯做菜時(shí)離不開(kāi)辣椒,吃得滿頭大汗也不在乎,結(jié)果辛辣偏熱的食物導(dǎo)致胃粘膜細(xì)胞受損,反復(fù)經(jīng)常刺激,部分細(xì)胞發(fā)生癌變。
四、吃飯時(shí)煙酒不離口
有許多男性習(xí)慣在吃飯時(shí),邊吃邊聊,空閑時(shí)抽支煙,煙中含有多種有毒物質(zhì),這些物質(zhì)會(huì)嚴(yán)重害胃粘膜細(xì)胞。
大量飲酒、甚至空腹飲酒,酒的性質(zhì)偏熱,不但傷胃,還會(huì)傷肝,中醫(yī)認(rèn)為肝對(duì)胃的消化功能有重要影響,肝胃都受傷,胃的功能更差,會(huì)增加胃癌的發(fā)生概率。
知道了哪些不良習(xí)慣會(huì)傷胃,也就要需要知道如何養(yǎng)胃?
1、勻速吃飯
吃飯時(shí)一定要細(xì)嚼慢咽,使食物在口中被充分細(xì)化,這樣食物進(jìn)入到胃中才能更容易被胃消化,然后分離營(yíng)養(yǎng)和糟粕,不傷胃還有益身體。
2、饑飽有常
不同的食物含有的營(yíng)養(yǎng)成份不同,因此吃飯要葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡,不能以口感和喜好決定多吃和少吃,否則除了傷胃,還可能造成營(yíng)養(yǎng)不均衡;三餐要規(guī)律,不能使胃的消化功能紊亂。
3、不偏食生冷或辛熱食物
冬季熱量高的食物可以多吃一些,夏天天熱時(shí),可以適當(dāng)多吃一些清涼食物,涼菜可以開(kāi)胃,但是不能太偏激,冷熱要搭配。
4、少抽煙少喝酒
吃飯時(shí)抽煙和喝酒,雖然能聯(lián)絡(luò)感情,但卻會(huì)傷害胃,面子有了卻得了內(nèi)傷,得不償失,胃癌治療難度大,因此吃飯時(shí)要養(yǎng)成不抽煙不喝酒的習(xí)慣。
作為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的主要渠道,保護(hù)好胃,其它臟腑器官才會(huì)有行使正常功能的基礎(chǔ)。
因此,咱們吃飯時(shí)需要戒除不好的習(xí)慣,養(yǎng)成良好的習(xí)慣,減少高鹽食物,以及最好使用公筷來(lái)夾菜,避免幽門(mén)螺旋桿菌的感染。
若胃出現(xiàn)問(wèn)題,眼前再多的美食也都沒(méi)用!
來(lái)源:新浪微博 醫(yī)說(shuō)健康
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