人體內(nèi)的膽囊屬于消化器官，主要參與膽汁代謝，膽囊切除之后分幾種情況：

一.有的病人膽囊炎癥已經(jīng)很重，膽囊功能早已經(jīng)喪失，切除膽囊以后對(duì)消化沒(méi)有什么大的影響。

二.有部分是早期膽囊結(jié)石，切除了膽囊之后，會(huì)有一過(guò)性消化功能紊亂的情況。所以膽囊切除之后，一般在手術(shù)后的2周之內(nèi)，建議病人低脂、低蛋白飲食。2周以后逐漸加量過(guò)渡，一般3個(gè)月之后，病人飲食可以完全恢復(fù)正常，所以總的來(lái)說(shuō)膽囊切除之后飲食的控制大概分成三個(gè)階段，手術(shù)后的近期、手術(shù)后3個(gè)月之內(nèi)、手術(shù)后3個(gè)月之后。

但同時(shí)也要注意以下幾個(gè)方面：

一、患者不要吃刺激性的食物，比如說(shuō)辣椒、胡椒、大蒜等，飲食上要注意清淡、營(yíng)養(yǎng)、易于消化，患者可以多吃粥類，多吃新鮮水果和蔬菜，多吃豆制品、瘦肉、水產(chǎn)品，還可以多吃高纖維素、富含維生素的食品，以促進(jìn)膽汁的排泄，增加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

二、要養(yǎng)成良好的進(jìn)食習(xí)慣，要按時(shí)進(jìn)餐，既不要暴飲暴食，也不要過(guò)度饑餓，要少量多餐的吃，這樣有利于患者消化功能的恢復(fù)。

三、要注意飲食的合理搭配，做到營(yíng)養(yǎng)均衡，主素少葷，盡量減少食物中的脂肪和膽固醇的含量。

四、要注意烹飪方法，避免油煎、油炸。

梁博 主任醫(yī)師

吉林國(guó)文醫(yī)院肝膽胰外科主任

腹膜后軟組織腫瘤中心主任

畢業(yè)于延邊大學(xué)，中共黨員。畢業(yè)后一直從事外科臨床工作，歷任大外科總住院醫(yī)師、主治醫(yī)師、科秘書、大外科主任。擅長(zhǎng)普外科各種疾病的診斷及手術(shù)治療，尤其是在肝、膽、胰腺、腹膜后軟組織腫瘤手術(shù)方面造詣?lì)H深，如：肝癌切除術(shù)，肝門膽管癌切除術(shù)，胰頭十二指腸切除術(shù)，脾臟腫瘤切除術(shù)，腹膜后腫瘤聯(lián)合臟器切除術(shù)、聯(lián)合血管切除重建術(shù)。尤其擅長(zhǎng)運(yùn)用腹腔鏡微創(chuàng)技術(shù)治療普外科各種疾病，如：腹腔鏡膽囊切除術(shù)、腹腔鏡胃癌、結(jié)腸癌、直腸癌根治術(shù)、腹腔鏡疝修補(bǔ)術(shù)等均取得良好的臨床效果。

主要社會(huì)任職：

中國(guó)醫(yī)療保健國(guó)際交流促進(jìn)會(huì)軟組織腫瘤分會(huì)青年委員

吉林省醫(yī)師協(xié)會(huì)肥胖和糖尿病專業(yè)委員會(huì)委員

吉林省醫(yī)學(xué)會(huì)四平分會(huì)外科分會(huì)委員

四平醫(yī)學(xué)會(huì)微創(chuàng)外科分會(huì)委員

四平醫(yī)學(xué)會(huì)甲狀腺外科、乳腺外科分會(huì)委員

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